現(xiàn)在食品廠種類(lèi)眾多,有生產(chǎn)食品的,肉類(lèi)加工的,有蔬菜加工的,都屬于食品加工行業(yè),都從事食品的加工和生產(chǎn),凡是生產(chǎn)活動(dòng)必然有各類(lèi)廢水產(chǎn)生,如何處理這類(lèi)廢水是擺在眾多食品公司面前的一個(gè)課題,也是環(huán)保正在嚴(yán)查的一個(gè)行業(yè),那么我們應(yīng)該怎么處理此行業(yè)產(chǎn)生的廢水呢,
肉類(lèi)加工工業(yè)水中含有一定量的大塊漂浮物(血污、毛皮、碎肉、內(nèi)臟雜物等污染物等),因此先用格柵予以攔截下來(lái),后續(xù)設(shè)備的正常運(yùn)行。采用生化處理工藝。
生化處理采用A2O法處理工藝。由于廢水中有機(jī)物濃度較高,且含有大量大分子污染物,直接采用好氧處理會(huì)使處理效率偏低。生化處理前段采用厭氧處理工藝,利用厭氧反應(yīng)可使肉類(lèi)加工工業(yè)水中大分子難降解有機(jī)物轉(zhuǎn)化為水分子易降解的有機(jī)物,出水的可生化性能得到改善,這使得好氧處理部分的停留時(shí)間小于傳統(tǒng)處理工藝。與此同時(shí),懸浮物被水解為可溶性物質(zhì),使污泥得到穩(wěn)定處理。
厭氧池出水自流缺氧池內(nèi),通過(guò)無(wú)機(jī)氧化物中的氧替代分子氧進(jìn)行生物氧化作用,進(jìn)一步將有機(jī)物分解,并通過(guò)反硝化作用去除氨氮。
利用活性污泥法處理肉類(lèi)加工廢水在技術(shù)上很成熟,國(guó)內(nèi)外應(yīng)用普遍,都取得較理想的效果。
活性污泥法是由曝氣池、沉淀池、污泥回流和剩余污泥排除系統(tǒng)所組成。缺氧池出水進(jìn)入曝氣池,通過(guò)曝氣設(shè)備充入空氣,空氣中的氧溶解入污水使活性污泥混合液產(chǎn)生好氧代謝反映。曝氣設(shè)備不僅傳遞氧氣進(jìn)入混合液,且使混合液得到足夠的交辦而呈懸浮狀態(tài)。這樣,污水中的有機(jī)物、氧氣同微生物能充分接觸反應(yīng),在微生物的新陳代謝功能的作用下,污水中有機(jī)污染物得到去除,污水得到凈化。