豆腐加工污水處理設(shè)備工藝特點(diǎn)

日常我們能接觸到的豆制品，是以大豆為原料經(jīng)過(guò)加工制作而得到的產(chǎn)品。傳統(tǒng)豆制品有發(fā)酵類豆制品和非發(fā)酵類豆制品，發(fā)酵類豆制品有醬油、豆瓣醬、腐乳、臭豆腐、醬豆腐等，非發(fā)酵類豆制品有豆腐皮、豆腐、豆汁、豆腐干等; 另外還有新開(kāi)發(fā)的豆制品，如豆油、蛋白和豆類飲品(豆粉、豆奶粉等)。實(shí)踐證明，豆制品是富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的植物蛋白質(zhì)，因此越來(lái)越受到人們的歡迎。

豆腐加工污水特點(diǎn)：

（1）豆腐生產(chǎn)過(guò)程屬于間歇生產(chǎn)方式，排水時(shí)間集中，水量水質(zhì)不均勻，必須加強(qiáng)調(diào)節(jié)以穩(wěn)定污水水質(zhì)水量，避免沖擊負(fù)荷對(duì)生物處理設(shè)施的影響；

（2）污水的可生化降解性好，生化降解速度快，適于生物處理；

（3）污水中含有細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵和一些有毒有害物質(zhì)，在排放之前必須經(jīng)過(guò)消毒處理。

豆腐加工污水處理設(shè)備工藝特點(diǎn)

根據(jù)污水的性質(zhì)我們確定處理主體工藝流程為“厭氧水解+氣浮+生物接觸氧化+沉淀”。

粗格柵去除進(jìn)站污水中的大塊雜物和部分懸浮物，主要為后續(xù)單元?jiǎng)恿υO(shè)備的正常運(yùn)行提供保障。經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)池均和水質(zhì)、平衡水量，削減高峰水量對(duì)后續(xù)處理單元的沖擊負(fù)荷，大大降低水量變化對(duì)處理效果的影響。在高濃度廢水處理工藝中，厭氧處理技術(shù)是一個(gè)關(guān)鍵步驟，成功的厭氧水解工段去除效率可達(dá)到50%以上。廢水的厭氧生物處理是指在沒(méi)有游離氧的情況下，以厭氧生物為主對(duì)有機(jī)物進(jìn)行降解的一種處理方法。在厭氧生物處理過(guò)程中，復(fù)雜的有機(jī)化合物被降解，轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)單、穩(wěn)定的小分子化合物，同時(shí)釋放出能量。將適當(dāng)數(shù)量的混凝劑投入水體，經(jīng)過(guò)充分混合、反應(yīng)，使廢水中微小懸浮顆粒和膠體顆粒相互產(chǎn)生凝聚作用，成為顆粒較大，易于沉降的絮凝體（顆粒直徑>20μm），經(jīng)過(guò)沉淀加以去除。機(jī)物被微生物攝取之后，通過(guò)新程代謝活動(dòng)，有機(jī)物一方面被分解、穩(wěn)定，并提供微生物生命活動(dòng)所需的能量；一方面被轉(zhuǎn)化，合成為新的原生質(zhì)（或稱細(xì)胞質(zhì)）的組成部分，使微生物自身生長(zhǎng)繁殖，廢水生物處理中的活性污泥或生物膜的增長(zhǎng)部分稱為剩余活性污泥，剩余污泥需進(jìn)一步處置。經(jīng)過(guò)沉淀池后污水得到處理。